重点关注
1、加拿大7月油菜籽压榨量为1321953吨，环比增加13.08%
2、截至8月26日当周，萨斯喀彻温省油菜作物收割率为0.68%
3、CGC：截至8月23日当周，加拿大油菜籽出口量环比增加1.6%
4、7月份生猪定点屠宰企业屠宰量为3610万头，环比减少5.5%
行业资讯
加拿大7月油菜籽压榨量为1321953吨，环比增加13.08%
据加拿大统计局发布的油籽压榨数据，2026年7月，加拿大油菜籽压榨量为1321953吨，较前一个月增加13.08%，较去年同期增加36.49%。
当月，菜油产量为561644吨，环比增加13.55%，同比增加37.36%。
当月，菜粕产量为764187吨，环比增加11.71%，同比增加33.83%。
2025/26年度累计油菜籽压榨量为12890502吨，菜油产量为5479854吨，菜粕产量为7512109吨。
AI解读信息：加拿大菜籽压榨及菜油菜粕产量同环比均增，显示供应端压榨环节活跃。对国内菜油、菜粕进口成本及供应预期形成一定压力，关注后续到港及库存变化。
截至8月26日当周，萨斯喀彻温省油菜作物收割率为0.68%
据官方数据，截至8月26日当周，萨斯喀彻温省油菜作物收割率为0.68%，准备直接联合收割作物占比1.72%，已割晒作物占比2.3%，仍立于田间作物占比95.06%。
截至8月25日当周，阿尔伯塔省油菜作物收割率为0.1%，旱地单产预估为37.5蒲式耳/英亩。
截至8月25日当周，曼尼托巴省油菜籽作物收割率为2%，其中中部地区油菜已开始收割。全省大部分田块正处于种子变色期，割晒和化学催枯作业仍在继续。
天气预测：未来15天，加拿大油菜籽主产区降水高于常值，气温呈现“前暖后凉”走势，8月底至9月初较常年偏高，9月上旬快速转凉但仍高于常值。
AI解读信息：加拿大油菜籽主产区收割进度整体缓慢，大部分作物仍待收获，后续降水偏多或拖累收割节奏并影响籽粒品质，需关注收获期天气对供应释放的扰动。
CGC：截至8月23日当周，加拿大油菜籽出口量环比增加1.6%
据加拿大谷物委员会(CGC)发布的数据，截至8月23日当周，加拿大油菜籽出口量较前周增加1.6%至11.81万吨，之前一周为11.62万吨。
自2026年8月1日至2026年8月23日，加拿大油菜籽出口量为49.35万吨，较上一年度同期的43.45万吨增加13.6%。
截至8月23日，加拿大油菜籽商业库存为60.46万吨。
AI解读信息：加拿大油菜籽出口环比与同比均增长，反映其全球供应流向加快，或影响国际油菜籽贸易格局。商业库存水平需结合后续需求与压榨进度评估，短期对国内菜籽油、菜粕原料成本及供应预期形成间接传导。
7月份生猪定点屠宰企业屠宰量为3610万头，环比减少5.5%
据农业农村部，2026年7月份生猪定点屠宰企业屠宰量为3610万头，环比减少5.5%，同比增加14.0%；1-7月累计屠宰量26335万头，同比增加18.6%。
AI解读信息：屠宰量环比回落显示短期生猪出栏节奏放缓，同比及累计增幅仍高，供应端整体充足；累计屠宰量高增或反映前期产能释放，后续关注出栏体重与消费承
观点
机构观点：多因素助推油脂大涨，短期或维持高位震荡
8月，油脂整体呈现震荡上涨，目前棕榈油处于增产旺季，马棕高库存持续，国内棕榈油到港压力增加，需求偏弱，库存亦高位运行，整体上棕榈油在弱现实下缺乏强有力的上涨驱动，但在印尼B50政策及厄尔尼诺减产预期下支撑远期价格，短期预计棕榈油维持高位震荡格局，波动有所增加。远期大豆压榨利润不佳，商业买船较少，国储大豆拍卖导致货权集中在中字头手中，有利于中字头挺价。目前豆油库存处于同期高位水平，大豆供应充足，油厂压榨量预计维持高位；短期菜油受国内菜籽到港偏缓、以及还储等菜油阶段性供应偏紧，菜油重心抬升，不过近日国内存在菜籽菜油买船，下游消费清淡，后期菜籽到港宽松预期，或将抑制单边上涨空间，短期菜油或将维持高位震荡，后期菜油的压力可能更多通过弱基差去体现，继续关注美加关税以及美国生柴变化。
AI解读信息：棕榈油弱现实与远期政策预期博弈，豆油供应充裕压制上方空间，菜油近紧远松结构下基差压力或逐步显现，关税与生柴政策仍是外部变量，油脂板块短期波动或加大。
机构观点：上游产能调减，猪价进入震荡回升新周期
基于产能传导周期及节点，生猪市场正从长周期底部逐渐走出，2027年成为"震荡回升年份"。但回升状态或仍显温和，新周期或难出现前期的大涨大跌状态。二季度末能繁母猪仍在正常保有量之上，叠加头部企业psy已提升超30头，国内猪肉供应减量受限。其次二次育肥成为市场的常态化影响，猪肉的延迟供给起到平抑极端涨幅的重要因素。预计2027年在供给逐步收缩与需求季节性增量的共同作用下，猪价有望呈现震荡回升、重心上移的态势，但回升斜率同样需理性看待。
AI解读信息：产能调减传导至供给收缩，但能繁母猪存栏偏高及PSY提升制约减量幅度，二次育肥常态化平滑供给节奏，猪价或呈温和震荡回升态势，期货市场需关注产能去化进度与二次育肥扰动。
免责声明
本文章中的信息、意见等均仅供查阅者参考之用，并非作为或被视为实际投资标的交易的建议。投资者应该根据个人投资目标、财务状况和需求来判断是否使用报告之内容，独立做出投资决策并自行承担相应风险。
